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        沙洋长湖银针鱼介绍 长湖银针鱼的特点及口感

        来源:楚汉网  作者:蚰蜒  发布时间:2019-02-22 17:15
        摘要:长湖银针鱼是湖北省荆门的著名特产,这种鱼身体细长,颜色银白,又被称之为叶勾子,是一种不可多得的,营养价值极高的鱼种。下面,小编带大家详细了解一下长湖银针鱼吧。 从外观上来说,长湖银针鱼体型小巧,妹纸的长度约为3-5厘米,最长不到10厘米,宽度仅一厘米不到

        长湖银针鱼是湖北省荆门的著名特产,这种鱼身体细长,颜色银白,又被称之为“叶勾子”,是一种不可多得的,营养价值极高的鱼种。下面,小编带大家详细了解一下长湖银针鱼吧。

        沙洋长湖银针鱼介绍 长湖银针鱼的特点及口感

        从外观上来说,长湖银针鱼体型小巧,妹纸的长度约为3-5厘米,最长不到10厘米,宽度仅一厘米不到,整体呈现银白色,有点像细长的叶片,又有点像弯曲的钩子,所以又被人们称为“叶勾子”。长湖银针鱼的样子煞是可爱,整个细长的身体没有一点杂色,只有两只黑色的小眼睛位于头部,不注意的人们还会以为是这种鱼的身上沾上了两粒灰尘。

        这种鱼在食用时以油炸为主,将鱼的里外炸至金黄酥脆,放在嘴中连同鱼刺一起吃掉,非常适合被作为一种下酒菜。由于做起来和吃起来都很方便,长湖银针鱼经常在家中被作为家常菜食用。且这种银鱼还可以被用于清蒸或煲汤,也有专业的养殖户和工厂将其晒干后制作呈真空包装出售,远销全国各个省市。

        沙洋长湖银针鱼介绍 长湖银针鱼的特点及口感

        如今,长湖银针鱼成为了当地重要的水产品之一,在为人们带去美味的同时,推动了当地的经济建设,是大家喜闻乐见的美味。

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